Laura Schäfer, Autor bei GOURMETMINISTER Zum Inhalt springen
Laura Schäfer
Laura Schäfer
22 Artikel
Laura ist diplomierte Ökotrophologin und arbeitet als Ernährungsberaterin. Ihr ist vor allem wichtig, dass ihre Klienten nicht unüberlegt irgendeiner Trend-Diät folgen. Bei ihren Beratungen schaut sie vor allem auf Individualität und Konsistenz. Schwerpunkte ihrer Arbeit sind wissenschaftliche Forschungen und das Verfassen von informativen Artikeln.

Beiträge von Laura Schäfer

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22. Dezember 2020
Schnelles Frühstück: Gesund in den Tag mit wenig Zeitaufwand
Lebensmittel » Frühstück »

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Viele frühstücken jedoch trotzdem nicht – meist mit der Begründung, keine Zeit dafür zu haben. Aber ein ausgewogenes, gesundes Frühstück muss nicht unbedingt zeitaufwendig vorbereitet werden. Es geht auch schnell und trotzdem […]

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11. Dezember 2020
Zuckerfrei leben: Von den ersten Schritten zur Lebensweise
Ernährung »

Die vielen Sorgen und Probleme, die mit dem Zucker verbunden werden sind sicher den meisten bekannt. Von Diabetes angefangen bis hin zu der Notwendigkeit, wegen des gestörten Zuckergehalts, Amputationen führen zu müssen; überall spielt der Zucker eine wichtige Rolle in […]

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11. Dezember 2020
Laktosefrei, vegan oder fettarm – Wie gesund kannst du Joghurt selber machen?
Lebensmittel »

Joghurt liefert deinem Körper nicht nur hochwertiges Eiweiß, sondern auch wertvolle Vitamine sowie Calcium und Magnesium. Auch für deinen Verdauungstrakt tut Joghurt mit seinen Milchsäurebakterien etwas Gutes. Diese sorgen nämlich dafür, dass keine ungebetenen Gäste wie schlechte Bakterien, deine Organe […]

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11. Dezember 2020
Glutenfreie Lebensmittel: Diese Lebensmittel enthalten kein Gluten
Lebensmittel »

Vollkornbrot, Pasta, Kuchen oder eine schnelle Suppe aus der Dose – für viele unter uns unmöglich, denn sie leiden unter einer Glutenunverträglichkeit. Genauer richtet sich diese Unverträglichkeit gegen Gluten, ein Klebereiweiß, bestehend aus Glutenin und Gliadin. Gluten kommt vornehmlich in […]

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11. Dezember 2020
Mit Haferflocken abnehmen: Leckere Ideen für deine nächste Diät
Ernährung »

Spätestens wenn der Frühling an die Tür klopft, machen sich viele Frauen und Männer Gedanken darüber, wie sie noch rasch das eine oder andere Kilogramm loswerden. Sogenannte Wunderdiäten, die innerhalb kürzester Zeit mit viel Verzicht die perfekte Bikinifigur zaubern, gibt […]

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4. Dezember 2020
Cyclamat: Test & Empfehlungen (01/21)
Lebensmittel »

Willkommen bei unserem großen Cyclamat Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Cyclamat Produkte. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung […]

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5. August 2020
Eiweiß Frühstück: Mit Proteinen zu mehr Kraft und Energie
Ernährung »

Du möchtest gerne abnehmen und dich gesund ernähren? Oder du bist sportlich sehr aktiv und möchtest Muskeln aufbauen? Dann ist eine nährstoffreiche Ernährung mit viel Eiweiß genau das richtige und diese fängt schon beim Frühstück an. In diesem Artikel erfährst […]

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5. August 2020
Ist Kurkuma gesund: Die wichtigsten Fragen und Antworten
Ernährung »

Kurkuma verleiht nicht nur Curry seine Färbung, sondern steht seit einigen Jahren auch bei Ärzten und Heilpraktikern im Fokus. Kurkuma wird als Heilkraut in der Traditionellen Chinesischen Medizin hochgeschätzt und hat auch in der alten indischen Heillehre Ayurveda seinen festen Platz. […]

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5. August 2020
Die 10 besten veggie Blogs – Das unterscheidet sie von anderen
Ernährung »

Veggie Blogs sind ideal um sich über den vegetarischen und veganen Lebensstil einen Einblick zu verschaffen. In diesem Artikel klären wir dich über wissenswerte Fakten rund um das Thema hochwertige Blogs auf und bieten dir eine Übersicht über die 10 […]

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